"МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ"

Лицензия от 18.06.2019 № 10957 серия 54ЛО1 № 0004525 (регистрационный номер лицензии Л035-01199-54/00209884)

Свидетельство на товарный знак № 1157181 от 16.10.2025

+7 (903) 902-54-52

Профессиональное обучение по программе:

Повар 4-го разряда

Обучение на базе:

(любое образование/без образования)

Форма обучения:

Заочная, дистанционная

Время обучения в часах:

300

Продолжительность обучения:

3 месяца

Учебный план:

Стоимость:

12000 ₽

Записаться

Дистанционный формат

Учитесь там, где вам удобно и есть интернет!

Максимум практики

Разбираем непростые ситуации, вопросы приветствуются!

Общение с коллегами

Делитесь опытом, спрашивайте и получайте ответы

Актуальность и контроль

Отслеживаем изменения в законодательстве.

Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего

Приложение к свидетельству о профессии рабочего, должности служащего

Приложение к свидетельству о профессии рабочего, должности служащего(обратная сторона)

Для того чтобы стать слушателем института, необходимо соответствовать нескольким требованиям и выполнить некоторые действия:

1. Иметь диплом о среднем профессиональном или высшем образовании;

2. Подайте заявку на обучение по программе профессиональной переподготовки или повышения квалификации по направлению "Повар 4-го разряда" в электронном формате:

  • по электронной почте,
  • по форме обратной связи на сайте,
  • или позвоните по бесплатному круглосуточному телефону;

3. Предоставить документы, подтверждающие личность и имеющийся уровень образования;

4. После подписания договора пройдите курс обучения в дистанционном формате;

5. Пройдите итоговое тестирование, и получите диплом о прохождении переподготовки или удостоверение о повышении квалификации по программе "Повар 4-го разряда".

Описание программы (ID 1828) — Повар 4-го разряда

Цикл профессионального обучения рассматривает следующие вопросы:
  1. Приготовление блюд из овощей и грибов.
  2. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога.
  3. Приготовление супов и соусов.
  4. Приготовление блюд из рыбы.
  5. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.
  6. Приготовление сладких блюд и напитков.
  7. Блюда из мяса (2 ступень).
  8. Блюда из птицы и дичи (2 ступень).
  9. Блюда из рыбы (2 ступень).
  10. Соусы (2 ступень).
  11. Супы (2 ступень). 
  12. Блюда из теста (2 ступень). 
  13. Холодные блюда (2 ступень).
  14.  Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве.
  15. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров.
  16. Техническое оснащение цеха и организация рабочего процесса.
  17. Технологическая карта. Сырье, потери, взаимозаменяемость продуктов. 
Учебный план составлен в соответствии с профессиональным стандартом 33.011 «Повар» 

К освоению дополнительных профессиональных программ допускаются лица, имеющие (или получающие) среднее профессиональное и (или) высшее образование